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历史文化名城—泰州
泰州是中国人民解放军海军诞生地,泰州城历史悠久,人文荟萃,是施耐庵、郑板桥、梅兰芳故里。泰州区位优越,地势平坦,有良好资源条件和经济基础,东西承接上海、南京两大经济圈,南北联接苏南、苏北两大经济板块,是长江三角洲工业发达、商贸繁荣的中心城市之一。泰州是江苏省首批公布的省级历史文化名城,文物古迹众多。境内有距今4000多年的龙山文化遗址,有新石器时代晚期至商、周的古文化遗址,西汉初开凿的古运盐河遗址。战国时期的昭阳墓,《水浒传》作者施耐庵墓,扬州八怪之一的郑板桥墓,南京吏部左侍郎…
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梅园
梅园坐落在市区东郊、有着美丽传说的凤凰墩上。1984年,梅兰芳…
溱潼古镇
溱潼古称秦泓,地处南通盐城泰州三市交界处,旧有“犬吠三县闻”之…
泰州老街
泰州老街,在凤城河畔桃园景区外,一个麻石铺就的明清小巷,穿梭在…
溱湖
溱湖历史悠久,民间传说丰富多彩。南宋时期岳飞的义军与金兵激战溱…
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泰州凤城河夜钓
泰州夜钓的历史无从考证,但据不完全统计,目前泰州夜钓人数至少在…
泰州的盐税文化
泰州,是一座因盐而生、因税而兴的历史文化古城,素以“富有红粟、…
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泰州麻糕
泰州生产麻糕历史悠久,尤其是“嵌桃麻糕”,素享盛誉。双色麻饼始…
泰州小磨麻油
泰州有样著名的土特产——小磨麻油。过去,曾传下一句谚语:“一条…
泰州麻饼
泰州麻饼,有甜、咸两味,原为单面芝麻,后精选黑白芝麻,分别蘸满…
泰兴白果
银杏俗称白果,泰兴是银杏之乡,以盛产果大、仁满、浆足、壳薄、粒…
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泰州美食
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刁铺羊肉
选用精心饲养的山羊,制作方法独特,无膻味,冷切、红烧、白烧均别…
长江三鲜
包括刀鱼、鲥鱼、河豚,属回游性鱼类。刀鱼,肉质细嫩,腴而不腻。…
泰州干丝
干丝是泰州早餐名点,一般有煮干丝与烫干丝。干丝洁白,姜丝金黄,…
泰州梅兰宴
共有21道菜、9道面点和小吃。其中有18道菜取名于梅兰芳的代表…
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